Đông Trùng Hạ Thảo Là Gì?

📜 Đông Trùng Hạ Thảo: Mùa đông sẽ là 1 con ấu trùng…đến Mùa hè sẽ thành 1 loại cây cỏ (thảo)🧐
🐛🦋🦠Thông thường, ấu trùng sâu sau một thời gian dưỡng trong các loại thân cây, đất, kén sẽ trở thành bướm. Tuy nhiên, loài ấu trùng sâu khi bị nhiễm nấm sẽ không thể phát triển thành bướm mà sẽ trở thành “đông trùng hạ thảo”.
⛄🌨☃ Vào mùa đông lạnh lẽo, ấu trùng sâu non vùi mình xuống đất và nấm bắt đầu ký sinh vào ăn hết chất dinh dưỡng và làm chết dần dần sâu non.
🌞🌞🌞 Đến mùa hè ấm áp, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành dạng thực vật và phát tán bào tử.
🗻❄🏔 Nhưng không phải nấm nào ăn ấu trùng sâu nào cũng sẽ tuân theo cơ chế như thế và tạo ra “đông trùng hạ thảo”. Chỉ có nấm Ophio Cordyceps Sinensis sống trên ấu trùng một số loài bướm thuộc chi Thitarodes Viette mới làm được. Và chúng phải ở 1 nơi có mùa đông đủ dài, đủ lạnh sâu để chu trình chuyển đổi ấy diễn ra chậm rãi, từng chút từng chút một (thường là ở các vùng núi cao 4.000 – 5.000m như Tây Tạng). Thật kỳ diệu !!!
🧪🔬🧬 Độ hiếm cũng có, độ khó tìm thấy và khai thác cũng có…nên Đông trùng Hạ thảo tự nhiên có giá cực chát và khó đến tay nhiều người. Tuy nhiên, với công nghệ sinh học phát triển hiện nay nhiều loài nấm thuộc chi Ophiocordyceps và Cordyceps đã được nuôi trồng trên quy mô công nghiệp ở nhiều nơi khác để tinh chế các cơ chất có dược tính tương đương.
Có nhiều hình thức ĐTHT hiện nay như Tươi, Khô, Bột, Viên nang… Riêng ĐTHT tươi thì cũng có các cách sử dụng khác nhau:

1. Sử dụng trực tiếp: Pha đông trùng hạ thảo với nước ấm và dùng trực tiếp để giảm mệt mỏi tức thời, chữa bệnh mất ngủ..
2. Sử dụng chế biến: Hầm đông trùng hạ thảo với một số nguyên liệu khác như gà, chim bồ câu, chim cút, thịt baba, thịt dê, óc lợn, thịt vịt
3. Sử dụng lâu dài: Ngâm chung với Mật ong hoặc Rượu cùng một số loại thảo dược tương thích khác, sau 1 tháng là có thể dùng được